Por si ndikon konsumi i përditshëm i ujit të gazuar në shëndetin tuaj, nga tretja deri te dhëmbët? Tre dietologë shpjegojnë se çfarë i ndodh trupit tuaj kur pirja e ujit të gazuar bëhet një zakon i përditshëm, shkruan Real Simple.
Vlerat ushqyese dhe llojet e ujit të gazuar
Ekzistojnë disa lloje të ujit të gazuar – i thjeshtë, mineral dhe me aromë.
“Uji i gazuar është në thelb ujë me dioksid karboni të shtuar dhe shpesh përmban minerale që janë të pranishme natyrshëm ose shtohen më pas, siç janë kalciumi, magnezi, bikarbonati, bikarbonati i natriumit ose sulfati i kaliumit. Në varësi të burimit, mund të përmbajë edhe aromatizues natyralë”, shpjegon dietologia Jessica Clancy-Strong.
Ashtu si në ushqim, këto minerale shoqërohen me përfitime të ndryshme shëndetësore.
“Mineralet si kalciumi, magnezi dhe natriumi mund të kontribuojnë në hidratim, shëndetin e kockave dhe funksionimin normal të nervave dhe muskujve. Uji i gazuar i rregullt ose uji me ujë të gazuar nuk kanë të njëjtat përfitime sepse nuk përmbajnë minerale. Si uji mineral ashtu edhe ai i gazuar i rregullt hidratojnë po aq mirë sa uji i qetë”, shton dietologia Laura Hersey.
Megjithatë, dietologia Adiyana Castro vëren se uji mineral rrallë pihet në sasi të mjaftueshme për të kontribuar ndjeshëm në marrjen e mineraleve:
“Sasitë janë shumë të vogla për të zëvendësuar marrjen e lëndëve ushqyese nga ushqimi.”
Shumica e ujërave të gazuara nuk përmbajnë përbërës për të cilët duhet të shqetësoheni.
“Ato janë kryesisht pa kalori, pa sheqer, pa natrium dhe pa aditivë, kështu që janë një zgjedhje shumë e sigurt për shumicën e njerëzve”, thotë Clancy-Strong.
Varietetet me aromë ndonjëherë përmbajnë lëng frutash, i cili rrit marrjen e karbohidrateve, ndërsa tonikët mund të kenë sheqer të shtuar, i cili mund të kontribuojë në inflamacion dhe një rrezik në rritje të sëmundjeve kronike në planin afatgjatë.
Efektet pozitive të konsumit të përditshëm
“Shumë njerëz nuk pinë mjaftueshëm ujë, kështu që jam i kënaqur kur dikush pi ujë të gazuar çdo ditë – të paktën në këtë mënyrë po plotëson disa nga nevojat e tij të përditshme për lëngje”, thotë Hersey.
Uji i gazuar gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e konsumit të alkoolit.
“Nëse dikush zëvendëson pijet alkoolike me ujë të gazuar, mund të vërejë përfitime shtesë – gjumë më të mirë, sheqer në gjak më të qëndrueshëm, konsum më të ulët kalorish dhe kontroll më të mirë të oreksit, veçanërisht kur kombinohet me një dietë të ekuilibruar”, thotë Clancy-Strong.
Flluskat mund të rrisin ndjesinë e ngopjes.
“Ato i ndihmojnë disa njerëz të ndihen më të ngopur dhe të hanë më pak. Hulumtimet sugjerojnë se pijet e gazuara mund të përmirësojnë mënyrën se si qelizat përdorin glukozën për energji, gjë që mund të ulë pak nivelet e sheqerit në gjak. Por këto efekte janë të vogla dhe nevojiten më shumë kërkime. Humbja e qëndrueshme e peshës varet ende nga dieta dhe ushtrimet, jo nga pijet e gazuara”, shpjegon Clancy-Strong.
Një studim zbuloi gjithashtu se uji i gazuar në një mjedis të ngrohtë mund të përmirësojë përkohësisht vigjilencën, motivimin dhe humorin, megjithëse nuk ka prova se ai përbën rrezik për tensionin e gjakut.
Disavantazhet e mundshme
Pavarësisht përfitimeve të tij, për disa njerëz, uji i gazuar mund të ketë efekte negative në dhëmbë dhe tretje.
“E vetmja gjë për të cilën i paralajmëroj klientët e mi është se uji i gazuar mund ta gërryejë pak smaltin e dhëmbëve. Unë rekomandoj ta pini me pipëz ose ta shpëlani gojën me ujë të zakonshëm pas konsumimit”, thotë Hersey. Aromat jo-agrume mund të jenë më të buta për dhëmbët.
Sa i përket tretjes, “flluskat mund të irritojnë sistemin e ndjeshëm tretës, duke shkaktuar fryrje, gazra ose duke e përkeqësuar urthin”, shton Castro. Megjithatë, reagimet ndryshojnë shumë nga personi në person.
The post Uji acid në përditshmëri: I padëmshëm apo rrezik për shëndetin? appeared first on Alsat.